广西灵山小小食用菌扶贫大产业扁果薹草
文章来源：水产农业网 | 2022-09-01
广西灵山：小小食用菌 扶贫大产业
近日，走进广西灵山县太平镇镇南村委四峡坳的食用菌种植基地，一座座食用菌大棚整齐排列，工人们在忙着种植松茸、草菇、灵芝，一派繁忙喜人的景象。
这片食用菌种植基地是广西北南食用菌有限公司建立的。2019年以来，灵山县太平镇党委政府结合实际情况，引进了广西北南食用菌有限公司，通过“公司+基地+合作社”模式，发展“水稻-秸秆-赤松茸”生态循环产业，通过向贫困户提供菌包、优先使用贫困户劳力、产品回收包销等方式引导贫困户参与产业经营。
广西北南食用菌有限公司负责人温小云介绍，基地对当地群众进行松茸种植技术培训和指导，带动群众发展种植食用菌。今年以来，基地以每吨260元的价格，优先收购贫困户的稻草共5000吨。
“在这里工作，我每天收入100元左右，在家门口就解决了就业。”太平镇枫木村建档立卡贫困户周银英很是满足。
食用菌种植基地积极引导周边群众参与基地务工，每天上场工人达到100人，其中贫困户有30多人，家门口的就业带动了增收脱贫。
为提高食用菌产业效益，进一步做好产品深加工，广西北南食用菌有限公司在2019年11月建设了一个食用菌生产加工厂，日加工食用菌5吨，可解决就业人员30多名，季节性人工每天100多人次。
发展食用菌种植以及开展深加工，温度、充足的电力必不可少。为支持太平镇食用菌扶贫产业发展，南方电网广西钦州供电局根据其用电需求，进行精准规划设计，翻山越岭架设线路，安装了一台200千伏安的变压器，免费送电到加工厂和食用菌种植基地。
“供电线路直接拉到了我们的种植基地、加工厂旁边，自动喷淋系统、冷库和烘干房的运行都没有问题了。供电服务特别好，他们的党员服务队经常到我们这帮忙检查线路设备。供电稳定，我们就像吃了定心丸。”谈及食用菌产业发展，温小云信心满满。
2019年年底，赤松茸大量上市后，广西北南食用菌有限公司通过淘宝、京东等平台拓宽销售渠道，借助“巧妇九妹”等电商红人带货，销售高峰期每天线上、线下可销3000多公斤。赤松茸产销两旺，贫困户既提高了收入，太平镇村集体经济又实现了有效“造血”。
“通过发展食用菌种植产业，我们实现了30个村（社区）集体经济收入4万元以上。”灵山县太平镇扶贫工作分队长苏睿说道。
目前，基地发展食用菌产业规模达到300亩，预计2020年总收入超过200万元，能为各村创造15万元以上的集体经济收入。产业扶贫，让脱贫致富路越走越宽广。
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