网上卖蔬菜风生水起的新业态长梗玄参
文章来源：水产农业网 | 2022-07-13
“网上卖蔬菜”，风生水起的新业态
早晨轻点鼠标，晚上蔬菜到家。北京市益农兴昌农产品产销专业合作社理事长梁士强说，目前，我们已在北京17个地铁出站口、20个社区设立了网上蔬菜提货点，计划年内地铁出站口提货点发展到100个，社区提货点发展到200个，同时我们还可以把菜直接送到您家里。
近年来，依托互联网的发展，网上购物已成为人们重要的购物方式。网上卖菜兴起的时间不长，但发展势头非常强劲，缩短了农户与消费者之间的距离。
搞IT的转行卖蔬菜
农网对接改变了人们以往购物的形式，它依托的是最先进的互联网技术、电子商务管理服务经验以及现代化的物流管理。
今年4月10日，在北京市人口居住密集的天通苑小区附近，记者来到了北京市益农兴昌农产品产销专业合作社在北京城里的中心店。销售公司总经理丁辉是一个文质彬彬的年轻人。我们原来都是搞计算机的，几年前改行卖菜了，我们是IT业里卖菜最牛的，在卖菜这行里做IT最牛。丁辉半开玩笑地说，目前，我们已有两万多会员客户，我们最大的优势就是一直从事互联网业务，有丰富的网络服务经验，现在主要任务是构建便利网点。我们一端连着农户，一端连着消费者，这种销售形式正逐渐被消费者认同，目前我们的会员客户正以每个月5%的速度增加。下一步我们计划建立自己的果蔬粗加工基地，并为消费者提供半成品配送。
立足本地生鲜农产品
据不完全统计，目前一些大中城市相继出现了农网对接的专业网站，这是对传统销售渠道的挑战，但由于新鲜果蔬产品的特殊性，使得其发展出现诸多新特点，很难实现异地销售。
北京市益农兴昌农产品产销专业合作社销售总监李益嘉介绍说，首先，农网对接对后台系统服务和物流配送有较高要求，如果通过现有的快递公司，货品在运输过程中难免会出现损毁，必须轻拿轻放。所以我们只能自己建立配送体系，这样初期投入成本极高。其次，对产品质量要求高。由于客户在网上订购时看不到实物，网站必须严把质量关。李益嘉告诉记者：目前我们销售的农副产品都是由本地专业合作社提供，实施标准化生产以确保质量，不销售异地蔬菜。
农网对接吸引忠实客户
梁士强告诉记者，合作社是依托老君堂村及周边5个以生产优质农产品为主的农民专业合作社建立的。2012年，通过网上销售果、蔬、蛋、杂粮等2000多万斤，辐射1300多个种养专业户。
从地头到餐桌，就用一天的时间。梁士强说，从村里到城里不过30公里，上午下订单，下午就可以运进城，晚上就可以上餐桌。由于农网对接压缩了销售环节，农民可以销售完全成熟的果菜，不必因为销售周期长而提前采摘。消费者是最聪明的，也是最挑剔的。有的客户甚至自己开车来合作社考察，这些人最后都成了忠实客户。