飞鹤乳业打造可视化全产业链知母属

飞鹤乳业打造可视化全产业链

安全可见 创新呵护

飞鹤乳业打造可视化全产业链

飞鹤乳业位于黑龙江省齐齐哈尔市甘南县的加工厂。 资料图片

10月1日，有“史上最严”之称的《食品安全法》正式实施。其中明确规定食品生产经营者应当依照规定，建立食品安全追溯体系，保证食品安全可追溯。《食品安全法》的出台为乳品企业重新划定了起跑线，不论此前格局如何，提前完成《食品安全法》新增内容布局的企业，都将占据先机，实现合理抢跑。拥有国内婴幼儿配方奶粉领域首条完整全产业链并相继实现手机app、微信公众账号全程可追溯的飞鹤乳业，是具备“合理抢跑”资质的乳企之一。

11月23日，飞鹤乳业宣布其可视化全产业链正式上线，实现了乳品生产全过程的可视化跟踪，让消费者能够亲眼看到全产业链的关键环节，了解到“更适合中国宝宝体质的奶粉”是如何诞生的。据了解，飞鹤是业内首家实现双屏互动可视化全产业链的企业。这不仅是飞鹤全产业链可追溯系统的再次升级，同时也是对消费者服务的重要升级，满足了消费者“眼见为实”的需求。

飞鹤人对“更适合”的追求：实现全产业链的可视化

婴幼儿配方奶粉是一类特殊的产品，与宝宝的健康成长乃至一个家庭的幸福息息相关。飞鹤在开创全产业链先河的同时，也对中国乳企的发展起到了积极的示范作用。

一直以来，在奶源的选择和奶粉的生产中采用极高的标准：早在10年前，飞鹤便在国际公认的北纬47度黄金奶源带上，打造全产业链模式，为更适合中国宝宝体质奶粉提供100%原生态牧场奶。从原料到成品，飞鹤设置了25项检验程序、130个质量控制点，411 项次检验层层把关，无论是鲜奶、半成品还是成品，都有详细严格的检验步骤和监控，确保出厂产品合格率为100%。

打造更适合中国宝宝体质的奶粉，源于飞鹤对于中国宝宝体质和中国母乳的专业认知，而首条全产业链的建立以及快速提升的生产能力，更是飞鹤满足中国宝宝体质需要、与国际品质看齐的重要保障。

53年来专注婴幼儿奶粉领域，率先打出“更适合”旗帜的飞鹤，走在了乳品行业前列。只需要动动手指，千里万里之外的草场、牧场以及工厂即可呈现眼前。“更适合中国宝宝体质的奶粉”将不再只是写在飞鹤包装上的一句标语，而是呈现在每一位消费者眼前的、发生在飞鹤全产业链环节中的点滴实录。

可视化全产业链是“飞鹤式自信”的全面体现

自2001年起，飞鹤乳业以极具战略性、前瞻性的眼光布局全产业链，并不惜用10年时间在北纬47度全球公认的黄金奶源带上建成一条集牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养、生产加工、物流仓储、渠道管控、售后服务环节于一体的流水链条。该全产业链模式不仅成为中国婴幼儿配方奶粉行业内首条全产业链，也是飞鹤打造“更适合中国宝宝体质的奶粉”的根基。

2012年，飞鹤上线了中国婴幼儿奶粉行业首个可追溯系统，开启了国内婴幼儿奶粉可追溯元年；2014年，飞鹤可追溯能力进一步升级，推出可追溯app，实现了包括鲜奶、成品生产地、检验地、物流总仓、一级经销商等15项信息的可追溯查询，并实现了微信可追溯功能，满足了消费者随时随地查询产品关键信息的需求，同时增加与消费者的互动反馈，以便为消费者提供售前、售中、售后更加贴心的服务。

2015年，飞鹤将全产业链模式进一步升级：实现了产品全产业链的可追溯与食品安全的数字化管理，最终成功将全产业链向下延伸至普通消费者可接触的层面，拉近了从产业链上游到消费者之间的距离。

飞鹤可视化全产业链系统上线后，消费者可以通过飞鹤在全产业链各个环节中预置的远程摄像头，随时随地通过pc在线或手机端看到农场牧草种植、牧场奶牛养殖与鲜奶采集等关键环节，随时了解更适合中国宝宝体质的奶粉是如何诞生的。

安全可见、口碑提升，飞鹤开始收获“成功果实”

根据权威机构ac尼尔森数据显示，在黑龙江、吉林、辽宁等10省中，飞鹤乳业销量已连续两年超越洋品牌，且增长率连续两年排名行业第一。这说明，越来越多的消费者正通过飞鹤这一品牌重新树立对中国乳业的信心。而以飞鹤为代表的中国乳企正通过国家一系列政策规范、政府扶持和行业自律，在奶源牧场化、设备智能化、生产产业化、研发科技化发展的快车道上与国际乳业巨头们相竞相逐。

飞鹤乳业相关负责人表示：“飞鹤乳业愿与业内同仁和消费者以及国内乳业的关注者共同捍卫中国宝宝‘舌尖上的安全’。”此次上线的可视化产业链，将最大程度地让消费者亲眼看到飞鹤为“做更适合中国宝宝体质奶粉”而付出的努力。

业内人士认为，可视化全产业链既是飞鹤53年来专业、专注、专一为国人研制奶粉的自信，也是整个国内乳业不断通过“信息化”持续提升产品安全可溯源能力的必经通道。在日益完善的法律法规保障下，品质先行、理念超前的优秀乳企将用持续创新推动整个行业的全面进步和发展。

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