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经营户分析猪肉价格上涨原因苗竹仔

文章来源：水产农业网 | 2022-07-20

经营户分析猪肉价格上涨原因

猪肉价格**近有所上涨。据经营户分析，**近一段时间肉价略有上涨，主要有两大原因：

一是今年肉价过低，生猪养殖亏损较多，国家4月份又启动了第二批中央储备冻猪肉收储，对景谷箭竹猪肉价格上涨起到了一定的促进作用;

二是随着端午节的临近，生猪销售将迎来小旺季，这是养殖户心里的涨价预期，当前许多养殖户都坐等涨价，不肯放量，造成近期货源偏紧，价格涨幅速度快而明显。

专家:市场不明朗，补栏需谨慎

生猪收购价格上涨，是不是意味着到了生猪市场出现了拐点?养殖户是否可以依据这一信号进行补栏?对此，临沂市生猪屠宰办公室主任王德奎给出了以下分析和建议。

王德奎表示，由于目前生猪收购价格上涨只是出现了小幅度波动，而且即使上涨了，价格还是在盈亏线之下。因此，下一步生猪收购市场并不明朗，不能确定是否是拐点。

养殖户为了运营，不可能空栏，所以适当补栏是正常的。但是由于补栏后的小猪仔长大要经历4个月左右的时间，现在并不能预测以后的市场行情，所以，养殖户补栏时还是需粉枝莓要谨慎，不要单纯依靠经验和目前的涨势预测市场进行补栏。王德奎说。