不降反升倒春寒让辽宁沈阳菜价翘尾巴尖萼刀豆
文章来源：水产农业网 | 2022-07-21
不降反升倒春寒让辽宁沈阳菜价“翘尾巴”
“这都3月份了，菜还这么贵。”3月10日，在小河沿早市买菜的毛阿姨和老伴互相抱怨着菜价居高不下，指着手里以每斤8元的价格买来的架豆王告诉记者，去年这个时候，这芸豆也就每斤3元多。
今年春季菜价贵，这是很多沈阳人的共同感受。记者从长江农贸市场、十二线蔬菜批发市场及社区内市场了解到，今年由于“倒春寒”的频繁冷空气影响，沈阳蔬菜价格比去年同期平均高出不少。
精细菜价格“遇寒”走高
青椒6元/斤、芸豆8—10元/斤、黄瓜3.7元/斤……外出买菜的很多市民都有疑问，天都暖了，为啥菜价没降不说，反而高出一截。记者注意到，在物价监测的20种蔬菜中，目前价格比去年同期上涨的达到18种。其中，青椒11.07元/公斤、尖椒9.71元/公斤、芸豆15.36元/公斤、西红柿8.36元/公斤、蒜薹13.64元/公斤，涨幅都达两三成。
不仅如此，就连往年很便宜的大白菜、土豆、萝卜、冬瓜等，价格也很“高贵”。在长江农贸市场，大白菜1.75元/斤，土豆2元/斤，白萝卜1.8元/斤，冬瓜2.7元/斤，与今年春节期间的价格差不太多。
走访时记者还发现，现在的菜价一个市场一个价格，每斤售价相差很多。以尖椒为例，大东吉祥市场5元/斤，沈河令闻市场4元/斤，和平砂山6元/斤。再以芸豆为例，和平砂山和铁西九路是9—10元/斤，而大东吉祥和沈河令闻市场则6.5元/斤，外郊新城子大市场最贵，每斤12元。这些菜价最多相差三四元，少者也有0.5元。
“近期蔬菜批发价格每天变化都很大，各市场的菜价出现差异也不奇怪。”十二线蔬菜批发市场的一位菜贩介绍，这几天的菜价连他们也拿捏不准，前几天高价进的蔬菜本想尽快处理了，可没想到气温下降，进价又涨了起来，所以出现了各菜市场价格相差较大的现象。
菜价大幅回落要等下个月了
3月本来应该是蔬菜价格下行的时候，但为啥蔬菜价格不降反升？一些蔬菜批发商告诉记者，这在一定程度上与近期的“倒春寒”有关。
蔬菜批发胡先生向记者表示，以菠菜为例，目前上市的部分菠菜已经是露地蔬菜了。一般来说，这种越冬菠菜的正常生长期是10月末播种，开春生长。但由于近期几次冷空气带来的低温天气，每次持续2-3天，对菠菜的正常生长周期影响明显。
“温度不够，菠菜长得不好，但菜农还要接茬种下一茬蔬菜，所以即便还没达到正常产量，菜农也只能进行采摘。”胡先生说，产量低就势必使得菜价要高一些。
目前沈阳蔬菜货源20%来自省内，另外的80%来自省外。业内人士认为，天气转暖后，沈城蔬菜价格可能会缓慢降一些，但要大幅回落可能要等下个月了。