茄子如何嫁接育苗茄子嫁接育苗关键技术介绍0会泽紫堇
文章来源：水产农业网 | 2022-07-26
茄子如何嫁接育苗？茄子嫁接育苗关键技术介绍
茄农们在种植茄子的过程中，都会有如何育苗茄子？茄子怎么育苗？这样一些类似的疑问，那么本文的关键问题就是教大家怎么给茄子嫁接育苗，以梅州这个地方为案例给大家分析。
1 砧木选择
砧木品种宜选择亲和力强、共生性好, 抗茄子枯萎、黄萎等根部病害, 对接穗果实品质影响小的品种。在当前的生产实践中主要有赤茄、刺茄和托鲁巴姆等3种砧木品种供选择, 而在梅州地区, 当前使用较多的还是托鲁巴姆。托鲁巴姆对黄萎病、枯萎病、青枯病、根结丝线虫病等4种土传病害达到高抗或免疫程度, 被国内外专家称为“4抗”砧木品种。托鲁巴姆根系发达, 植株长势极强, 节间较长, 茎及叶上有少量刺。种子休眠性较强, 且前期幼苗生长缓慢, 因此, 用托鲁巴姆作砧木, 需比接穗苗提早25~30d播种。
2 接穗选择
用托鲁巴姆作砧木, 亲和力强、共生性好, 一般嫁接后7~10d伤口能愈合。该砧木对接穗的要求不严格, 可选当地农业部门主推的优质、高产、符合市场商品性需求的当家品种即可, 如广东省农科院蔬菜研究所选育的农丰三号紫红茄、粤丰紫红茄、大丰紫长茄以及广州市农科院选育的紫荣8号茄子等。
3 播种育苗
3.1 苗床准备
首先是配制苗床营养土。一般用腐熟农家肥和无病菌田土按2︰3配制, 注意要过筛后均匀施用。其次是给苗床灌水、消毒, 可用50%多菌灵拌制药土撒施在苗床上。
冬春栽培采用日光温室育苗, 配套加温、补光、通风、灌溉等系统;夏秋栽培采取降温、遮阳、防雨通风、灌溉等措施。
3.2 浸种催芽
砧木种子用100~200mg/kg的赤霉素于0~5℃低温下处理24h左右, 然后清水洗净, 再将泡好的种子捞出装入干净小纱网袋中, 用湿布包好放入恒温箱中, 采用30℃、8h和20℃、16h反复进行变温处理。同时每天用清水冲洗1次, 一般5~6d后即可出芽, 7d后播种。砧木催芽播种需比接穗提前25d。接穗种子用55~60℃热水烫种0.5h, 也可以用药剂处理, 然后用清水浸泡8~10h, 捞出装入干净小纱网袋中, 用湿布包好放在30℃环境中催芽4~5d后可出芽。
3.3 消毒播种
砧木播种选用50~72孔, 接穗播种选用100~128孔黑色聚苯乙烯 (PS) 或聚氯乙烯 (PVC) 穴盘, 或做成1m宽、6m长的育苗畦。砧木、接穗苗床用多菌灵500~800倍液喷透苗床土壤并浇透水后, 将催过芽的种子均匀撒在床面上, 覆盖0.5~1cm厚的营养土, 再盖地膜保湿。播种后密闭保温, 尽量提高苗床温度促进出苗。待80%种子出苗后去掉地膜放风, 降低温、湿度。
3.4 出苗管理
出苗后, 苗床温度宜控制在白天25~30℃、夜间12~16℃之间, 如夜温不足、可扣小拱棚保温。苗期喷洒多菌灵500~800倍液, 预防发生猝倒病。当砧木长到1~2叶1心时要及时分苗, 可将砧木苗栽入10cm×10cm营养钵内。接穗不用分苗, 嫁接时直接从苗床中挖取。
4 适时嫁接
砧木苗5叶1心、接穗苗4叶1心, 直径达4mm、半木质化时是最佳的嫁接时机。砧木苗嫁接前, 要处于略缺水状态, 此时切口汁液粘稠, 有利于嫁接苗成活。嫁接后再浇水, 有助于砧木和接穗之间的汁液流动, 从而使嫁接伤口更快愈合。
嫁接场所最好选择在温室或大棚里进行, 尽量避免风沙、雨水或阳光直射。嫁接时使用的刀片要锐利, 每嫁接150株更换1次;同时要做好操作人员的手和嫁接工具的消毒, 避免病菌交叉感染, 可选用酒精或高锰酸钾溶液多次消毒。注意消毒后要等到手和刀片晾干后才可接触切口, 否则会影响伤口愈合。
5 嫁接方法
5.1 劈接法
劈接法是最常用的一种嫁接方法。嫁接时, 选茎粗细相近的砧木和接穗配对, 在砧木2片真叶上部用刀片横切去掉上部, 再于茎横切面中间纵切深1.0~1.2cm的切口, 取接穗苗保留2~3片真叶, 横切去掉下端, 再小心削成楔形, 斜面长度与砧木切口相当, 随即将接穗插入砧木切口中, 对齐后用夹子夹牢, 放到搭好的小拱棚地上即可。
5.2 贴接法
先将砧木保留2片真叶去掉上部, 再削成30°斜面, 斜面长1~1.2cm, 取接穗, 保留2~3片真叶, 横切去掉下端、削成与砧木大小相同的斜面, 二者对齐、靠紧, 用夹子夹牢, 放到搭好的小拱棚地上即可。
6 嫁接管理
6.1 高温高湿, 促进愈合
茄子嫁接后前3d是接口愈合的关键时期, 对光、温、湿度要求严格, 在管理上要特别注意。嫁接后最初3d, 小拱棚内温度白天保持25~28℃、夜间20~22℃, 空气相对湿度95%以上 (即小拱棚内膜面要达到均匀布满水珠) , 小拱棚完全关闭并用草帘遮荫, 避免阳光照射。同时不要在苗上喷水, 以防接口错位和沾水感病。
6.2 适当通风, 确保成活
通风是茄子嫁接后至关重要的环节, 因此要特别注意适当通风。从第4d开始, 逐渐见光通风:早上适当在小拱棚顶部打开5cm小缝通风换气、中午前关闭, 以后每天逐渐增长通风时间, 增大通风缝;第8d以后, 早晨将小拱棚顶部打开20cm, 晚上关闭。苗床所用薄膜最好是左右对接, 这样便于从苗床顶部放风。
6.3 清水喷灌, 防止萎蔫
嫁接后第4d, 嫁接苗应在清晨、黄昏见弱光, 出现萎蔫之前放草帘遮荫, 直到嫁接后第10d小拱棚打开通风。此时拱棚内湿度会迅速降低, 当相对湿度低于75%时, 需要给拱棚内增加湿度, 可在上午10:00左右用清水喷雾。在遮荫的情况下, 如接穗仍出现萎蔫, 可对内膜面和接穗叶面喷雾。第8d左右, 用小水漫灌嫁接苗床, 至水渗透营养钵为止。浇水后要推迟关闭小拱棚, 相对湿度控制在75%左右。
6.4 及时移苗, 补充养分
嫁接后第10d拆掉小拱棚, 中午用遮阳网遮荫, 降低温度, 昼温控制在22~26℃、夜温12~15℃, 空气相对湿度降低到75%以下, 营养钵保持湿润。12d以后, 对嫁接苗进行分级管理, 选晴天剔除嫁接苗砧木上新萌发的侧枝和接穗上的黄叶、病叶, 将弱小苗和健壮苗分开摆放, 摆放时钵间距离3cm, 以扩大嫁接苗光照面积。苗床摆满后、大水漫灌苗床, 水到营养钵高度的1/2为止。以后营养钵表土发白即浇水, 直到定植前10d。分级管理后用0.1%磷酸二氢钾和普力克600倍混合液浇灌1~2次, 以防接穗叶片黄化、病变。
6.5 适时出圃, 合理定植
一般嫁接后20~30d可出圃、定植。成品苗标准:具有5~6片展开真叶, 叶色深绿、肥厚, 无病斑、无虫害。株高15~18cm, 茎粗3mm以上，节间短, 植株直立、茎半木质化。茄子嫁接苗定植前要对土壤进行深耕, 深度为20cm, 要结合施肥同步进行。
梅州市黎先生农业试验场从2010年开始, 根据梅州的气侯特点和茄子生长特性, 总结了一套较成熟的梅州茄子嫁接育苗技术, 历时7年多, 累计出圃茄子嫁接苗300多万株, 推广种植面积400hm以上, 取得显著的社会经济效益。以上就是惠农网小编为大家带来的梅州茄子嫁接育苗关键技术研究的情况总结，有需要的茄农可以根据自身实际情况参考一下！
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