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文章来源:水产农业网 | 2022-06-29
孕妇可不可以吃杏仁
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第一点
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健全消费保护制度第一点
市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别,一类是杏仁,一类是扁桃仁。目前我们所吃的大杏仁属于扁桃仁,较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。一般来说,用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁,孕妇都可以吃,比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。
第二点
苦杏仁经确认后当中含有较多的苦杏仁甙,它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸,所以苦杏仁有毒,孕妇不要吃。不过,苦拟棕科杏仁甙也是一种药用成分,”苦杏仁本身就是入药的,中药杏仁的平喘止咳等作用与此有关。不苦的杏仁当中,所含苦杏仁甙微乎其微,不用担心。
杏仁含有大量脂肪
无论甜杏仁还是苦杏仁,都辽东薹草很高,脂肪含量也很高。为了在补充营养的同时不引起肥胖,建议每天吃大杏仁的量不超过25 克(半两),大约是十几粒的样子。
原创:果蔬百科
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