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红糖糍粑的做法(-详细步骤就在这里)泡腺血桐

文章来源:水产农业网  |  2022-08-23

红糖糍粑的做法(*详细步骤就在这里)
一、红糖糍粑的做法

食材明细

主料:糍粑300克

配料:红糖适量

制作步骤

1.准备的食材。

2.糍林刺葵粑切成小块。

3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。

4.煎至金黄,翻面煎炸另一面。

5.加入适量的红糖。(油多了就倒出来,以免太油腻)

6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。

7.一起享用吧!二、其他做法

食材

主料

糯米粉200g、红糖15g

辅料

温水80ml、食用油500ml、糖桂花2小勺

步骤

1.准备好糯米粉。

2.里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

3.揉成小球,在按扁。

4.锅中油烧热后放入糍粑炸至金**即可。捞出控油。

5.另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。

6.在把炸好的糍粑放进去。

7.待红糖水收干即可。

8.装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更光滑黄皮好。三、红糖糍粑的做法步骤

1、准备的食材。

2、蒸好的糯米饭。

3、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。

4、合匀后做成饼状。

5、熟的黄豆粉和红糖浆。

6、锅里少许油,下糍粑饼煎至金黄。

7、撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。

小窍门

糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。

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