小番茄背后的大故事大白杜鹃

小番茄背后的大故事

图为农民在生态种植基地喜摘番茄。

6月10日，在中百仓储武汉各大超市的货架上，新出现了一种小番茄——“梁心牌”有机番茄。

这种番茄尽管价格不菲，但市民们仍在争相选购。在货架边上，有两句推介语——“优选以色列番茄，有机品种：红润鲜亮表里如一”、“梁子湖畔的好番茄”。

这些番茄产自湖北省鄂州市池湖村，是鄂州生态农业新思路孕育出的第一批产品，是当地一年探索的收获，是当地农民一年尝试的心血。

■种植

“种这些番茄，就像养儿子一样金贵！”

“种这些番茄，就像养儿子一样金贵！”见证了番茄生长全过程的池湖村“第一书记”吕守山说。

吕守山任池湖村书记刚满一年，他的出任是带着特殊使命的，就是要搞好生态农业这项新工程。去年，鄂州市委书记李兵曾特别批示，要求市委办公室选派一名副县级干部，到池湖任“第一书记”，选中的那个人就是吕守山。

吕守山说的“金贵”，被果蔬高级农技师陈俊亨总结为“五良”，即良种、良田、良法、良态、良人。陈俊亨是池湖农业生态园高薪聘请的果蔬高级农技师，他的任务就是加强种植技术指导。

他眼里的“五良”，具体指的就是以色列优选的番茄好品种，有机农家肥施出的好田，生态除虫等科学的好方法，优质灌溉水和好空气的好生态，以及用良心种植的好人。

因地制宜，选用以色列品种

初夏5月，记者在池湖新都生态农业基地的以色列有机番茄园看到，不锈钢大棚整齐排列，大棚内番茄株已超过一人高，累累果实缀在枝头，三五个中年妇女在修剪枝条。

在每个大棚的进门处，都挂着一幅红框白底黑子的铭牌，上面有5项内容——大棚编号、面积、种植品种、技术专家和责任管理人。记者注意到在某一种植区的“种植品种”一栏，写着“以色列番茄蒂妮娜1400株。”不禁问道：“为什么选用这些品种？”

陪同记者的一位责任管理人张义洪介绍说，园区内种植了两个品种，分别为来自以色列的“蒂妮娜”和“ns-8898”，都是非转基因的果蔬两用品种。这是充分考虑本地的自然条件——地势平坦，土壤肥沃，水质较好，日照充足，年均气温18℃、降雨量1220mm，是传统的精耕细作区，经过反复比较、甄选之后确定的。

“这种杂交番茄的种子很金贵，必须经过北京质量检测认证机构认证，确保不含转基因成分，种子天生抵抗力就好，抗病性能强。”陈俊亨补充道。

生态除虫，地下水滴灌，配套有机肥

与大棚区隔着一条柏油路的是一道沟渠，水流缓缓，清澈见底，这就是专门为灌溉开挖的引水沟渠了。吕守山笑说：“它们喝的可是地下井水，比我们的要求还高。”

据了解，生态园建立伊始，公司计划就近从池湖港取水灌溉，遇到干旱年景，就从长江引水，这个方案简单方便。但很快被否决，专家表示水质无法保证，不符合有机农产品要求。于是，生态园避易就难，掘出两口10米深的水井，安装滴灌设备，取地下水灌溉。

放眼望去，整个园区沟渠、道路修葺一新，供电、照明一应俱全。雨后初晴，浓浓的青草香分外怡人。不远处，就是配套的有机肥生产基地了。据陈俊亨介绍，这种肥料类似于沼液，由秸秆、玉米杆等农作物的废弃物，牛粪、猪粪等养殖废弃物发酵而成。这种模式不仅彻底解决了种养废弃物，也为良田提供了源源不断的有机肥料。

有了良田，良法又是什么呢？记者注意到，大棚里每一垅地都覆盖了地膜，在每垅地的尽头都有一个杯子。张义洪介绍说：“外银内黑的地膜，可以起到防虫保湿保肥的作用。杯子里装的是红糖和醋，可以诱杀地下虫，虫子闻到糖醋味，爬进去后再也出不来了。”

陈俊亨补充介绍道，除了这种防虫的生态方法，“良法”还体现在其他方面。如生态园采取蕃茄、苦瓜、无筋四季豆轮作，应用以色列滴灌技术，冬天用地埋式电热毯和空气加热线保温，夏季用遮阳网控温等等。

不仅水、肥料和农药的使用讲究，就连可能影响到番茄品质的空气也要严格控制。生态园的南侧有一家招商引资的重点企业，原本准备3月底投产，为了让生态农业名副其实，市委督促有关部门做好企业烟囱煤改气工作。

在生态园的简易办公屋内，记者还看到了种植生产日志。日志中，详细记录了当天的天气、早中晚的温差、何时施肥多少、怎么种植等细节。张义洪说：“这就是‘良人’的具体体现了，这些都要保存5年，以供消费者或专家查询。”

■模式

“公司 农户 基地”三方合作，避免“一锤子买卖”

“‘梁心’番茄种植，是鄂州在生态农业新机制上的一次成功探索。”鄂州市市委副秘书长孙俊全说，“‘公司 农户 基地’这种模式，将市场主体、村集体和农民三方结成利益共同体，为鄂州生态农业发展提供了可复制、可借鉴、可推广的成功经验。”

顶层设计，让各方结成利益共同体

池湖村是市委书记李兵的联系点，地处城郊，交通便利，近年来吸引了不少企业落户。久而久之，村民可耕种的土地越来越少，现有土地仅600亩，人均0.27亩。企业用地是“一锤子买卖”，没有了土地，年轻人可以打工，上了年纪的怎么办？

去年3月开始，市委书记李兵率先在池湖村办点，到田间地头看实地、登门入户访农户，之后下定决心开展土地流转，建设农业生态园，将城市工业资本引入农村，用市场化的办法发展生态、高效、集约农业，拓宽农民增收致富新路径。

得知新都化工公司在生态农业方面的技术和项目后，李兵安排池湖村多次与其洽谈，邀请对方来实地考察，促成了公司与池湖村的合作。

双方经过多轮谈判，决定成立池湖新都生态农业有限公司，股本构成为新都化工35%，以现金、实物、技术入股；池湖村民委员会32%，以基础设施、水、电、路入股。去年8月，鄂州市新都生态农业有限公司注册成立。

那另外33%的股份呢？请村民以园区内土地15年经营权入股。为打消农民对市场风险的顾虑，新都化工公司承诺：若公司经营亏损，公司给入股农民每亩每年1500元的收益；若公司盈利，农民按股份分红。

“从我来池湖，一直到现在，李书记来了不下15次。”吕守山这位为生态农业而来的干部说，“前后一年时间，不管多忙，李兵总会抽空来看看。农民同意土地流转了没有，番茄种子播下去没有，新苗越冬冻着了怎么办，什么时候可以移栽……”

当番茄还是青果时，李兵就开始谋划销售问题，特别嘱咐相关部门到武汉、上海考察行情，对商标注册、产品检验、质量追溯均一一安排。甚至亲自审定“梁心”番茄的市场营销方案。他说：从产品到商品是惊险一跳，我们一定要让好番茄卖出一个好价钱。

番茄快熟了，新都化工总裁宋睿请来自己的好友、国内一流销售咨询专家孙隽团队，对产品的市场定位、包装、宣传、销售渠道进行了高端筹划。据市场分析，池湖生态园的番茄单季亩产1.5万斤，公司、村集体、农民均可获得可观的经济效益。

真诚沟通，为农民算清土地流转经济账

这种模式并非一拍即合，一期园区65亩地，3个月才完成流转。农民最初有诸多担心，尤其是担心土地经营权流转后失去保障。

为此，李兵多次利用周末时间上门做群众工作。而吕守山到任后的第一件事，也是做群众工作。他先从村干部下手，再重点突破，党小组长、生产队长、群众党员，最后发动大家一起做一般群众工作。

3组小组长严共友起初对建生态园不理解，坚决反对流转土地。在他的影响下，小组村民集体签字不同意流转。吕守山和村干部们做了不少工作，仍打动不了倔强的严共友。

2月的一个周六，李兵带着吕守山走进3组，挨家挨户问情况、讲政策。在严共友家门口，李兵与他促膝长谈。真诚的沟通融化了内心的坚冰，严共友连夜召集村民开会。接下来的几天，这一小组68户村民全部签字同意流转土地。

在工作中，宣传组反复强调，土地流转是让农民“带地入股”，不改变土地属性，只用于农业生产，承包期过后，农民有权再决定流转与否，而且发给农民“土地流转股权证”，让群众吃下定心丸。

其实，要让农民定心，最主要的还是要算清经济账。以前，农户一家1～1.5亩地，种点芝麻黄豆，看天吃饭，一年四季被套在土地上，收入也就千把块钱，最多两千块钱。而入股之后，旱涝保收，稳拿保底收益每亩地1500元。两者相较，显然是后者赚了。

村名王桂容原来种菜，不管是酷暑还是寒冬，凌晨3点起床摘菜、装担，再挑到城里卖，每天收入不过几十块钱。生态园建起来后，她不再种菜了。两亩地流转出来，每年旱涝保收3000元。“百心不操，多好！”王桂容说。

更让王桂容高兴的是，还有打工的额外收入。不少村民变身园艺工人，在生态园打工，一天收入60块钱，按月领工资，每月可以赚千把块钱甚至更多。

事实上，池湖小番茄只是一个缩影，是鄂州去年5月提出大力发展生态农业战略的成果。据了解，目前，鄂州这样的生态农业示范基地已达100家。李兵要求，市级领导和涉农部门干部每人都要联系一个基地，并且要全程关注。

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